سد الحنك.. حلوى الشتاء بمواصفات خاصة في الأقصر

مصر الان 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

سد الحنك ..حلوى الشتاء

سد الحنك ..حلوى الشتاء بمواصفات خاصة بالأقصر حلوى "سد الحنك" من الحلوى التى تعد غنية بالفوائد حيث تحتوي على جميع المواد التي تمد الجسم بالطاقة الشديدة والشعور بالدفء خاصة في فصل الشتاء.
يقدم الشيف قاسم تاج أشهر وأصغر شيف بمدينة الأقصر السياحية طريقة عمل حلوى "سد الحنك".
طريقة العمل : معلقتا سمنة1 كوب دقيقنص كوب سكر1 كوب لبنزبيب ومكسرات وجوز هند للتزيين حسب رغبتك
طريقة التحضير : إحضار طاسة وتسخين السمنة ثم وضع الدقيق كله وتقليبه، تهرسي الدقيق في السمنة لتختلط، وتقلبي حتى يصير الدقيق أصفر ثم تضيفي السكر مع التقليب حتى يبدو السكر يشبه الكراميل.
وفي الأخير إضافة كوب اللبن وتقلبي حتى يصبح الدقيق والسكر واللبن مثل العجينة، ثم يتم رفع سد الحنك من على النار ووضعه في طبق ُزين بالزبيب والمكسرات وجوز الهند.

المصدر

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر الان ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر الان ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق