منوعات / ثقف نفسك

فوائد مكملات البصل الغذائية ولماذا صحي جدا تناولها

Advertisements

فوائد مكملات البصل عظيمة جدا ومعروفة مُنذ القدم . تعرف الفوائد الصحية للبصل منذ أكثر من 4000 عام. ينتمي البصل إلى جنس نباتات الكراث ( Allium ) والتي ينتمي لها الثوم أيضاً. و يحتوي البصل على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد الحيوية النشطة التي تعزز الصحة وتساعد على منع وعلاج العديد من الأمراض. و يمكنك الاستفادة من الفوائد الصحية للبصل عن طريق إضافته إلى نظامك الغذائي. لكن بعض الأشخاص لا يفضلون طعم البصل في الطعام. و هولاء يمكنهم الحصول على الفوائد الصحية للبصل عن طريق تناوله في صورة كبسولات كمكل غذائي. و في هذة المقالة سنوضح لكم الفوائد الصحية لمكملات البصل الغذائية .

القيمة الغذائية للبصل :

يوفر البصل مجموعة متنوعة رائعة من العناصر الغذائية والتي تشمل على الآتي :

  • البوتاسيوم
  • المغنسيوم
  • فيتامين B6
  • فيتامين B9
  • مركبات البوليفينول
  • الكيرسيتين
  • الفلافونيد
  • أنثوسيانين
  • فيتامين C

فوائد مكملات البصل الغذائية :

1- الحد من خطر الإصابة بمرض السرطان  :

البصل ملئ بمضادات الأكسدة والتي تشمل على مركبات البوليفينول والكيرستين والفلافونيد. و التي تعمل على محاربة ضرر الجذور الحرة وتمنع عملية الإجهاد التأكسدي في الخلايا مما يقلل الالتهابات في الجسم ويمنع نمو الخلايا السرطانية مما يُقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان .

2- تقوية الجهاز المناعي :

تتميز المواد البيولوجية في البصل بفوائدها المضادة للالتهابات والأكسدة والحساسية ، وتحدث هذة التأثيرات من خلال تحفيز الجهاز المناعي والأنشطة المضادة للفيروسات وتقليل السيتوكينات المُسببة للالتهابات أو إطلاق الهيستامين ، وبسبب انخفاض إفراز الهيستامين يُمكن للبصل مكافحة العطس والبكاء والحكة في تفاعلات الحساسية ، كما أن مركب الكيرستيين يرخي عضلات الجهاز التنفسي مما يُخفف من أعراض الربو التنفسية ، وبالتالي تساعد المكملات الغذائية للبصل على تقوية الجهاز المناعي ومنع مهاجمة الفيروسات والبكتريا للجسم .

3- منع أمراض القلب والأوعية الدموية :

تعمل كل من مضادات الأكسدة ومركبات الكبريت التي توجد في البصل على مقاومة تخثر و تجلط الدم. مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. و بالإضافة إلى تأثيره المضاد للالتهابات فإن قدرة البصل على خفض مستويات الدهون الثلاثية تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام .

4- خفض مستويات ضغط الدم :

تتميز مادة الكيرستين الموجودة في البصل بخصائصها الخافضة لمستويات ضغط الدم ، وبالتالي تناول مكملات البصل الغذائية بانتظام يساعد على تنظيم مستويات ضغط الدم المرتفع .

5- تنظيم مستويات السكر في الدم :

تتميز مركبات الكبريت والكيرسيتين والكروم التي توجد في البصل بتأثيراتها المضادة لمرض السكري ، كما أظهرت بعض الدراسات أن الكيرسيتين يتفاعل مع خلايا الكبد والأمعاء الدقيقة والبنكرياس والعضلات والأنسجة الدهنية لتنظيم مستويات السكر في الدم في جميع انحاء الجسم .

6- تساعد في منع تراكم دهون البطن :

يُعد الكيرسيتين من المركبات التي يُمكن أن تثبط إنزيم هيدروكسي ستيرويد ديهيدوجيمز وهو الإنزيم الذي يُمكنه إعادة تنشيط الكورتيزول المُخزن في الخلايا الدهنية مما يُعزز تكوين الدهون ، وبالتالي تناول البصل أو مكملات البصل الغذائية بانتظام يمنع تراكم الدهون في منطقة البطن .

7- تعزيز وزيادة كثافة العظام :

أثبتت الدراسات أن تناول البصل اليومي يُحسن من كثافة المعادن في العظام مما يزيد من كثافتها وقوتها ويُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ، وبالتالي تناول مكملات البصل الغذائية يُعزز من قوة العظام .

8- يحمي وظائف المخ :

يساعد البصل على منع حدوث خلل في الحاجز الدموي الدماغي واحتباس الماء في المخ ويرجع ذلك إلى مضادات الأكسدة التي توجد في البصل بكميات كبيرة .

9- تحسين صحة الجهاز الهضمي :

تعمل الألياف الغذائية الموجودة في البصل على تعزيز الهضم الجيد ، كما أنه يحتوي على نوع خاص من الألياف القابلة للذوبان تُسمي أوليجوفرمتوز والتي تُعزز نمو البكتريا الجيدة في الأمعاء. بالإضافة لذلك، فإن المواد الكيميائية النباتية التي توجد في البصل و التي تزيل الجذور الحرة قد تقلل أيضاً من خطر الإصابة بقرحة المعدة .

فوائد مكملات البصل

فوائد مكملات البصل

الجرعة اليومية الموصي بها من مكملات البصل :

يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية الموصي بها من المكملات الغذائيى للبصل عن 35 ميلليجرام .

الآثار الجانبية لمكملات البصل الغذائية :

البصل آمناً عند تناوله عن طريق الفم بكميات معتدلة في الطعام أو عند وضعه على الجلد ، كما أنه آمن عند عدم تجاوز الجرعة اليومية الموصي بها من كبسولات البصل ، وفي حالة تجاوز الجرعة الموصي بها تظهر بعد الآثار الجانبية والتي تشمل على الآتي :

  • اضطرابات الجهاز الهضمي
  • تراكم الغازات في البطن
  • الشعور بالغثيان
  • قرحة المعدة

الاحتياطات والتحذيرات الخاصة بمكملات البصل الغذائية :

الحمل والرضاعة :

لا توجد معلومات كافية حول تناول المكملات الغذائية للبصل كدواء أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية ، لذلك من الأفضل تناول البصل بكميات معتدلة في الأطعمة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية .

اضطرابات النزيف :

قد يبطئ البصل من عملية تخثر الدم ، حيث أنه قد يزيد من خطر النزيف عند تناوله كمكمل غذائي ، فلا تستخدم مكملات البصل الغذائية إذا كنت تعاني من اضطرابات النزيف .

مرض السكري :

البصل قد يخفض نسبة السكر في الدم ، إذا كنت مريض سكري وتتناول أدوية لتنظيم مستويات السكر في الدم ، يجب عليك استخدام مكملات البصل الغذائية تحت إشراف طبي لتجنب الانخفاض المفاجئ لمستويات السكر في الدم .

الجراحة :

قد يبطئ البصل من تخثر الدم ويخفض نسبة السكر في الدم ، وقد تزيد مكملات البصل الغذائية من خطر النزيف أو يتداخل مع التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء وبعد العمليات الجراحية ، لذلك يجب التوقف عن تناول مكملات البصل الغذائية قبل أسبوعين على الأقل من عمل الجراحة .

التفاعلات الدوائية :

الأسبرين :

بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البصل ، قد يزيد الأسبرين من  الحساسية تجاه البصل. لذلك، إذا كنت تعاني من حساسية من البصل، فلا تتناول الأسبرين وتناول البصل  .

الليثيوم :

Advertisements

قد يكون للبصل تأثير مثل الأدوية المدرة للبول ، وقد يُقلل تناول البصل من مدى تخصل الجسم من الليثيوم. و هذا يمكن أن يزيد من كمية الليثيوم في الجسم، و يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة. لذلك، يجب استشارة الطبيب الخاص بك قبل استخدام مكملات البصل الغذائية إذا كنت تتناول الليثيوم. حيث قد تحتاج جرعة الليثيوم إلى التغيير  .

بعد أن تعرفنا على الفوائد المدهشة للبصل فلا تتردد في إضافته إلى نظامك الغذائي والأطعمة المختلفة ، وإذا كنت من غير محبي البصل فيُمكنك الحصول على فوائدة في صورة كبسولات كمكمل غذائي ولكن يجب يكون تحت إشراف طبي .

Advertisements

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقف نفسك ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقف نفسك ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

قد تقرأ أيضا