----

شوربة العدس الوصفة الأصلية

مصر الان 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف مشاركة الارباح

شوربة العدس الوصفة الأصلية

efe1619ec5.jpg

مطبخ سيدتي Thu, 14 Nov 00:00:00 GMT Thu, 14 Nov 2019 06:02:59 GMT شوربة العدس الوصفة الأصلية

15dc737265e909fe05f8fae055086270_w750_h7

شوربة العدس الوصفة الأصلية .. ترتبط شوربة العدس بفصل الشتاء ولها فوائد صحية للجسم، تعلمي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة العربية على سفرتك وبطريقتها الأصلية اللذيذة 

المقادير

البصل : 1 حبة (مفروم)

زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

ملح : نصف ملعقة صغيرة

العدس الاصفر : كوب (مجروش مغسول ومصفى)

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

الماء : 4 اكواب

بقدونس : ملعقة كبيرة (للتزيين / حسب الرغبة)

طريقة التحضير

سخني الزيت في قدر سميك على النار وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح طرياً. أضيفي العدس والملح والكمون وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العدس تماماً. اهرسي مزيج الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً وأعيدي تسخينه وتبلي بالفلفل الأسود. قدمي الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص ورشة بقدونس.  الشوربة أطباق جانبية مقبلات ساخنة شوربة العدس

المصدر سيدتى

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر الان ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر الان ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

أخبار ذات صلة

0 تعليق