شوربة العدس التركية

مصر الان 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف مشاركة الارباح

شوربة العدس التركية

4fc47cbbb2.jpg

مطبخ سيدتي Fri, 22 May 00:00:00 GMT Thu, 21 May 2020 10:11:33 GMT شوربة العدس التركية

18e270dbec556d7a2c4a3582b0324828_w750_h7

شوربة العدس التركية .. تعدّ من الوصفات الأساسية على سفرة افطار ، لما لها من فوائد غذائية مهمة، جربي من المطبخ التركي طريقة العمل وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص شاهدي:  شوربة العدس بالبطاطس بالفيديو  

المقادير

شوربة الدجاج الجاهزة : 5 اكواب

الزيت : 2 ملعقة كبيرة

طماطم : ربع كوب (مفرومة، ومصفّاة من السوائل)

البصل : نصف حبة (مفروم)

الثوم : 3 فصوص (مهروس)

العدس الأحمر : نصف كوب

برغل : ربع كوب (ناعم)

الأرز : ربع كوب

بابريكا : ملعقة صغيرة

صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة

نعناع ناشف : ملعقة كبيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في قدر كبير فوق نار عالية، وقلبي فيه البصل لمدة دقيقتين، ثمَ أضيفي الثوم. أضيفي الطماطم واتركيها حتى تطهى مع البصل لمدة عشر دقائق. أضيفي الشوربة، العدس، الأرز، البرغل، صلصة الطماطم، البابريكا، النعناع المجفف، الملح والفلفل الأسود. اخفضي درجة الحرارة بعد أن تبدأ بالغليان. تطهى الشوربة لمدة ثلاثين دقيقة، أو إلى أن ينضج العدس والأرز. اطحني الشوربة في محضرة الطعام، ثم قدميها في الكاسات مع الخبز المحمص. الشوربة وصفات رمضانية فطور رمضان شوربات رمضان أطباق تركية مقبلات ساخنة شوربة العدس مقبلات وشوربات رمضانية افطار رمضان مقبلات رمضانية

المصدر مطبخ سيدتى

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر الان ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر الان ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق