شوربة الدجاج بالبطاطس والليمون

مصر الان 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف مشاركة الارباح

شوربة الدجاج بالبطاطس والليمون

6c1b1cd364.jpg

مطبخ سيدتي Sat, 05 Oct 00:00:00 GMT Sat, 05 Oct 2019 09:44:10 GMT شوربة الدجاج بالبطاطس والليمون

17d19d6172daf9b3d04d82c872304227_w750_h7

شوربة الدجاج بالبطاطس والليمون .. تتعدد طرق ونكهات إعداد شوربة الدجاج، حضريها لعائلتك بطعم البطاطس والليمون الحامض والمنعش 

المقادير

صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)

الزبدة : ملعقة كبيرة

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات)

بشر الليمون : ملعقة صغيرة

البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)

عصير الليمون : ملعقة كبيرة

مرق خضار : 4 اكواب (أو مرق دجاج)

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

ملح : ربع ملعقة صغيرة

الكركم : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى. أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الدجاج والملح والفلفل وبشر الليمون والكركم ومرق الخضار واتركي المزيج حتى يغلي. غطي القدر وخففي النار واتركي الشوربة لمدة 20 – 25 دقيقة على النار حتى تنضج البطاطس. ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون والبقدونس وقلبي. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة. الشوربة مقبلات ساخنة وصفات البطاطا شوربة البطاطس شوربة الدجاج وصفات بالليمون

المصدر سيدتى

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر الان ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر الان ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

أخبار ذات صلة

0 تعليق