طريقة عمل صينية الكفتة بالبشاميل

بوابة فيتو 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف مشاركة الارباح

الكفتة بالبشاميل من الأكلات الشهية التى اشتهرت مؤخرا، ولها مذاق مميز كما يسهلعلى رباتالبيوت، طريقة تحضيرها.

 

وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة علصينية الكفتة بالبشاميل.

اضافة اعلان
 

المكونات:

 

لعمل الكفتة:

 

نصف كيلو لحم مفروم

ملح

فلفل

ملعقة بقدونس مفروم

2 بصلة وسط مبشورة

رشة جوزة الطيب

رشة قرفة

رشة كبابة صينى

ملعقة بقسماط

رشة بيكينج بودر

نصف كيو بطاطس مقطعة حلقات

2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح

ليتر بشاميل

كوب جبن مودزاريلا

كوب جبن شيدر

 

طريقة عمل صينية الكفتة بالبشاميل:

 

- نخلط مكونات الكفتة معا ونعجنها جيدا، ثم نشكلها كرات صغيرة، ونتركها جانبا.

 

- نحضر صينية فرن، ونرص بها حلقات البطاطس والبصل، ثم نضع فوقها الكفتة، وملعقة زبد، وندخلها الفرن حتى تمام النضج.

 

- نخرجها بعد ذلك، ونصب عليها البشاميل، ونضع على الوجه الجبن بأنواعها، ثم نضعها أسفل الشواية فى الفرن حتى تذوب الجبن، ويحمر الوجه، ثم نخرجها ونقدمها ساخنة.

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة بوابة فيتو ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من بوابة فيتو ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق