كتبت مروة محمود الياس

في كثير من الحالات، يبدو الطفل بصحة جيدة ولا تظهر عليه أى أعراض واضحة، إلا أن بعض الأطعمة قد تسبب له ردود فعل تحسسية خفية تؤثر على صحته وسلوكه بشكل تدريجى، وفقًا لتقرير نشره موقع KidsHealth، فإن التعرف المبكر على هذه الحساسية يمكن أن يمنع مجموعة من المشاكل المزمنة، بدءًا من اضطرابات الهضم وحتى التأثير على الحالة المزاجية والنمو.

الأطفال الذين يعانون من حساسية غذائية خفية قد يشكون من آلام البطن بشكل متكرر، خصوصًا بعد تناول وجبات معينة، هذه الأعراض تشمل الانتفاخ، الغازات، الإمساك، الإسهال أو الارتجاع المريئي، الحساسية الخفية تسبب التهابات طفيفة في الأمعاء تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية، وقد تحد من نشاط الطفل اليومي، مما يجعل مراقبة الأعراض وربطها بالطعام خطوة مهمة لتحديد السبب.

تظهر الحساسية الخفية أحيانًا من خلال طفح جلدي، حكة مستمرة، أو إكزيما لا تتحسن بالعلاجات الموضعية، من أبرز مسببات هذه الأعراض منتجات الألبان، البيض، الصويا، والغلوتين. إذا لاحظت أن الجلد يتأثر دوريًا بدون سبب واضح، فهذا مؤشر قوي على وجود حساسية غذائية محتملة، حتى لو لم يربط الطفل بين الطعام ومشكلته الجلدية.

الحساسية الخفية قد تؤثر على المزاج والسلوك، فتظهر على شكل انفعال مفاجئ، قلق، ضعف التركيز، فرط نشاط، أو سلوك عدواني بعد تناول أطعمة محددة، مراقبة الطفل بعد الوجبات وربط ردود فعله بالطعام قد تساعد على اكتشاف الأنماط الخفية التي قد يغفلها الأهل.

احتقان الأنف، سعال مزمن، أو صعوبة التنفس يمكن أن تكون علامات على حساسية غذائية مخفية، لا مجرد نزلات برد أو حساسية موسمية، الأطعمة مثل منتجات الألبان قد تؤدي إلى التهاب المجاري التنفسية، خاصة لدى الأطفال ذوي التحسس الخفيف للاكتوز، مع استمرار الأعراض طوال العام.

بعض الأطفال يعانون من اضطرابات نوم نتيجة كثرة التبول ليلاً أو عودة التبول اللاإرادي بعد فترة جفاف، الالتهاب الناتج عن الحساسية الغذائية قد يؤثر على وظائف المثانة والكلى أثناء النوم، مع ارتباط شائع بالغلوتين ومنتجات الألبان.

الحساسية الغذائية تؤثر على امتصاص العناصر الأساسية مثل الفيتامينات، المعادن والبروتينات، مما قد يؤدي إلى ضعف النمو أو ضعف العضلات وتأخر الوصول إلى مراحل التطور الطبيعي، في بعض الحالات يكون "فشل النمو" العلامة الأولى الوحيدة لحساسية شديدة.

الأطفال الذين يعانون من الحساسية الخفية غالبًا ما يظهرون خمولًا أو تعبًا غير معتاد، مع فقدان النشاط المعتاد.

الالتهابات المزمنة الناتجة عن ردود الفعل التحسسية تستنزف طاقة الجسم، وقد تؤثر على التركيز وجودة النوم وحتى مستويات الحديد، مما يزيد شعور الطفل بالإرهاق.

تسجيل الطعام والأعراض: متابعة ما يتناوله الطفل وكيف يشعر بعد الوجبات.

تجربة النظام الغذائي الإقصائي: استبعاد الأطعمة الشائعة المسببة للحساسية، مثل الألبان، الغلوتين، البيض، الصويا، والمكسرات، مع متابعة التحسن.

استشارة أخصائي: إجراء فحوصات دم، اختبارات جلدية، أو اختبارات غذائية فموية لتحديد مسببات الحساسية بدقة.

التركيز على الأطعمة الكاملة: تقليل الأطعمة المصنعة لتجنب مكونات خفية تسبب التفاعل.

كلما تم اكتشاف الحساسية مبكرًا، زادت فرص تحسين النوم، الهضم، التركيز، والصحة النفسية للطفل. متابعة أنماط الأعراض الدقيقة تجعل الأهل أكثر قدرة على حماية صحة أبنائهم بشكل فعال.