كشف النجم رامي عياش خلال ندوة تكريمه بتلفزيون اليوم السابع، عن تجربته في التمثيل، حيث قال  أنها كانت قصيرة لكنها قيمة، إذ شارك في مسلسلات مشتركة بين لبنان ومصر، وأعمال سينمائية مثل فيلم" بابا راتزي: الحب حكاية" ، وأوضح أن التمثيل يتطلب وقتًا وتفانيًا كبيرين، ما استلزم منه الموازنة بين الغناء، والأعمال الخيرية، وإدارة أعماله ومشاريعه الشخصية، مؤكدًا أن كل مرحلة من هذه التجارب أضافت إليه خبرة ومعرفة وفهمًا أعمق للفن والصناعة الفنية.

كما أكد عياش أيضًا انه  تأثر بالفن الكلاسيكي منذ صغره، حيث  بدأ بحفظ وغناء أعمال أم كلثوم منذ سن سبع سنوات، ومازال يعتز بهذا الإرث الفني الذي شكل أساسًا لتكوين إحساسه الفني وموهبته، كما أشار إلى أنه تعلم من مدرسة الرحابنة ومن الفنان الراحل زياد الرحباني الكثير من القيم الموسيقية، مثل علم الأكوردات والهارموني، وكيفية إدارة الكورال، والعمق الموسيقي الذي يتجاوز الصوت وحده، معربًا عن إعجابه بقدرة زياد على التمسك بوطنه وعدم الهجرة رغم العروض المغرية للعمل خارج لبنان، معتبرًا أن هذا مثال على الوفاء للفن والوطن معًا.

‎كرم اليوم السابع النجم الكبير رامى عياش، تقديرا لمشواره الفني الكبير الذى امتد إلى أكثر من 25 عاما على تاريخه الملىء بالإنجازات.
‎وزار النجم رامي عياش، موقع وجريدة اليوم السابع، السبت الماضى، وخاض جولة سريعة بأقسام الجريدة، وحرص على استقباله الكاتب الصحفي دندراوى الهوارى رئيس التحرير التنفيذي باليوم السابع، إلى جانب زملاء قسم الفن، منهم جمال عبد الناصر وعادل عبد الله ومصطفى القصبي وذكى مكاوى ووداد خميس ولميس محمد وبهاء نبيل وسارة صلاح، كما حضر علي عبد الفتاح، المستشار الإعلامي لشركة مزيكا.

‎وخلال الزيارة أعرب رامي عياش عن سعادته بالتطور الكبير الذي تشهده المؤسسة، مؤكداً أن اليوم السابع أصبح نموذجاً مهماً في تطوير المحتوى الصحفي والإعلامي في مصر، سواء على مستوى التغطية الإخبارية أو المنصات الرقمية