دبي: «الخليج»
شهد اليوم الرابع من «جلفود 2026» تحوّلاً كبيراً في منظومات الغذاء يرتكز على الحجم والسياسات والتجارة، جامعاً وزراء عالميين ومؤسسات حكومية وشركات، عبر موقعين ضخمين، لإبرام الصفقات التجارية.
كما حظي المعرض بزيارة الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان، وزير التسامح والتعايش، الذي زار مركز دبي التجاري العالمي الأربعاء.
وقّعت «بُستانِكَ الإمارات» و«سبينيس/ويتروز» مذكرة تفاهم استراتيجية، لتطوير علامة تجارية خاصة لقطاع التجزئة، ضمن مفهوم «كل بشكل أفضل» الجديد ل بُستانِكَ، بما يسهم في تعزيز حلول غذائية أكثر صحة واستدامة واعتماداً على المصادر المحلية في دولة الإمارات.
وقال توم هارفي، المدير العام ل «سبينس»: «تمثّل مذكرة التفاهم خطوة بالغة الأهمية في شراكة تشكّلت، عبر اللقاء مع مؤسسات مثل«بُستانِكَ الإمارات»، في فعاليات مثل جلفود، وهي تُمكّننا من مواصلة توسيع نطاق منتجاتنا، ليس فقط هنا في دولة الإمارات، بل إلى أسواق أخرى عبر دول مجلس التعاون الخليجي، وما بعدها في السنوات المقبلة».

توسع عالمي وشراكات

أكّد إطلاق مجموعة «سوليكو» منشأتها الصّناعية المتطوّرة سوفود، والمجهّزة بأحدث الآلات والمُعدات الإنتاجية، باستثمارٍ ضخمٍ يصل إلى 130 مليون درهم الأثرَ التجاري للفعالية، مُرسِّخاً استثماراً صناعياً رئيسياً في منظومة الغذاء بدولة الإمارات.
وقال غلام علي سليماني، المؤسس ورئيس مجلس إدارة المجموعة: «لا يمكن تحقيق الأمن الغذائي بالاعتماد على التجارة وحدها، بل يقوم على القدرات التصنيعية، والتوطين، والاستثمار طويل الأمد. ومن خلال الإنتاج على نطاق واسع وبمرونة عالية داخل دولة الإمارات، نُسهم في دعم رؤية الدولة للأمن الغذائي، إلى جانب خدمة المنطقة الأوسع نطاقاً. وبعد 50 عاماً من العمل في مجال إنتاج الأغذية، نرى في ذلك مسؤولية بقدر ما هو استراتيجية».

السياسات العالمية والابتكار

عزّز «جلفود» مكانته كمنصة موثوقة للحوار رفيع المستوى، تسهم في توجيه وتحويل مسار تطوّر منظومات الغذاء العالمية.
وقال تريفور جونز، وزير الزراعة والأغذية والأعمال الزراعية في أونتاريو: «ناقشنا خلال قمة الاقتصاد العالمي موضوعات حيوية شملت مستقبل الغذاء، والاستثمار في التكنولوجيا، والابتكار، والاستثمارات الاستراتيجية في تجارة الأغذية. تميزت الجلسة بتنوع المشاركين من أكاديميين ورجال أعمال ومسؤولين حكوميين».
وقال إيفان ماير، وزير الزراعة والتنمية الاقتصادية والسياحة في مقاطعة كيب الغربية: «أتاحت لي المشاركة في المعرض فرصة الانضمام إلى جلسة نقاشية حول الأمن الغذائي العالمي والاستدامة. وقد جاء هذا النقاش في وقته المناسب، لا سيما في ظل اتفاق مجموعة العشرين الأخير بشأن الأمن الغذائي».

العلامات تقود الابتكار

استقطب المعرض أبرز المشترين المؤثرين عالمياً، بالتزامن مع إعلان الشركات إطلاق مصانع جديدة، وتوسعات إنتاجية، واستثمارات كبرى أعادت رسم ملامح الأسواق.
وقالت لين جيت، نائب الرئيس الأول للمشتريات الوطنية في شركة «مترو إنك» الكندية: «نتولى إدارة متاجر متخصصة في الأغذية المتنوعة ثقافياً ومتاجر سوبر ماركت تقليدية في مختلف أنحاء كندا».
وأضافت: يشكّل التوسع في المساحات بين مركز دبي للمعارض في إكسبو ومركز دبي التجاري العالمي قيمة مضافة حقيقية، ونثمّن كذلك منصة «بيج ديل هاب» التي أتاحت للمشترين إجراء حوارات استراتيجية مع الشركاء.
وقال محمد سُراتوالا، مدير التصدير في شركة Exports Pvt. Ltd: «تعكس مسيرتنا في جلفود تطوّر شركتنا. بدأنا بمشاركة متواضعة على مساحة 8 أمتار مربعة، واليوم نعتز بالمشاركة بجناح تبلغ مساحته 80 متراً مربعاً».
وقال كان يورداكول، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «آنت سيستمز»: «أطلقنا خلال «جلفود 2026 تقنية نانوتيرن»، وهي تقنية حاصلة على براءة اختراع عالمية لخزانات المياه الجوفية القابلة للتحلل الحيوي».
وأضاف يورداكول: «يُعد«جلفود» نقطة التقاء محورية لأمن الغذاء والزراعة والاستدامة، ما يمنحنا فرصة التواصل المباشر مع صنّاع القرار الذين يشكلون مستقبل الزراعة».