كتبت أسماء نصار الأربعاء، 04 فبراير 2026 08:00 ص كشف تقرير رسمي صادر عن الحجر الزراعي التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن طفرة ملحوظة في حجم الصادرات المصرية من محصولي البصل والثوم، مؤكداً وجود تصاعد مستمر في الطلب العالمي على الحاصلات الزراعية المصرية التي باتت تغزو أسواقاً دولية جديدة بفضل جودتها وتنافسيتها العالية. أرقام الصادرات المحققة وأوضح التقرير أن إجمالي صادرات مصر من البصل الطازج سجل بنهاية عام 2025 نحو 288 ألف طن، فيما بلغت صادرات الثوم الطازج حوالي 45 ألف طن. وتعكس هذه الأرقام نجاح الخطط التوسعية في فتح منافذ تصديرية متنوعة في مختلف قارات العالم، مما يعزز من مكانة مصر كأحد المصادر الرئيسية للأمن الغذائي العالمي في هذه المحاصيل. تطور منظومة التصدير ويأتي هذا النمو في ظل رقابة صارمة يفرضها الحجر الزراعي لضمان مطابقة الشحنات للمواصفات الفنية العالمية، وهو ما أدى إلى زيادة ثقة المستهلك الأجنبي في المنتج المصري. وتشير البيانات إلى أن التزام المزارعين والمصدرين بمنظومة "التكويد" والتتبع ساهم بشكل مباشر في تقليل الفواقد ورفع معدلات النفاذ إلى الأسواق الأوروبية والعربية والآسيوية على حد سواء. رؤية مستقبلية تستهدف وزارة الزراعة مواصلة هذا المسار التصاعدي خلال العام الجاري، من خلال تقديم الدعم الفني للمنتجين وتطوير آليات الفحص والحجر الزراعي، بما يضمن استدامة الصادرات المصرية كمصدر هام للعملة الصعبة، ودعامة أساسية للاقتصاد القومي في القطاع الزراعي.