يعد بسكويت البرتقال أحد أفضل الوصفات التي تتميز بالطعم الرائع والشهي، فهي تناسب عدة أوقات مختلفة، حيث يمكنك تناوله في وجبة الإفطار بجانب كوب من الشاي، لذا فإن الجميع يحب تناوله، لهذا فإنه الوجبة المفضلة أثناء تناول الإفطار لجميع الأشخاص، فهو يعد وجبة خفيفة يمكنك تناوله في أي وقت سواء ليلاً أو نهاراً، كما أنه من أشهر أصناف بسكويت العيد، ولهذا فإن الكثير يريد معرفة كيفية عمل بسكويت البرتقال بطريقة إقتصادية وخطوات سهلة للغاية، بدون أن نقوم بشرائه من الخارج بتكلفة عالية جدًا، فإذا أردت التعرف على هذه الطريقة تابع معي السطور القادمة من المقال.

طريقة عمل بسكويت البرتقال للعيد

يمكن عمل بسكويت البرتقال في المنزل بخطوات سهلة للغاية، وبتكلفة بسيطة للغاية، فقط يجب إتباع عدة خطوات، ولكن في البداية نقوم بتحضير المكونات اللازمة لعمل البسكويت بالبرتقال، وهي كالتالي:

• كوب وربع من عصير البرتقال.
• كوب وربع من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ثلاثة أكواب ونصف من دقيق الخبز.
• ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
• كوب من السكر البودرة.

خطوات تحضير بسكويت البرتقال

كما ذكرت أن بسكويت البرتقال يتميز بالطعم الرائع والشهي، كما أنه يتميز بأنه يكون مقرمش، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل، فقط يجب أن نقوم بإتباع عدد من الخطوات، وهي تتلخص في عدة نقاط على النحو التالي:

• في البداية نقوم بوضع الزيت والسكر البودرة في وعاء عميق ثم نقوم بمزج المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
• بعد ذلك نقوم بإضافة عصير البرتقال بالتدريج إلى الخليط، ثم نستمر في خفق المقادير حتى يختلط العصير بالمكونات.
• ثم نقوم بخلط الدقيق والنشا والبيكنج بودر في وعاء آخر، بعد ذلك نقوم بوضعه على البرتقال ونخلطهم جيدًا حتى تتشكل عجينة لينة متماسكة.
• بعد ذلك نضع العجين في كيس حلواني ونقطع طرف الكيس، ثم نقوم بصنع صوابع البسكويت على صينية مدهونة زيت.
• ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• نقوم بوضع البسكويت في الفرن لخبزه حوالي مدة ربع ساعة حتى يأخذ لون ذهبي.
• بعد ذلك نخرجه من الفرن حتى يبرد ثم نقوم بتقديمه، ونستمتع بطعمه الرائع.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط

إتبعنا