متابعات - «الخليج»يُعتبر الشمندر (البنجر) من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويُنصح بإدراجه في نظامك الغذائي اليومي خلال فصل الشتاء لعدة أسباب.ونشر موقع «هيلث سايت» 8 فوائد للشمندر أبرزها تعزيز المناعة، ودعم وظائف الكبد و تحسين الهضم.1- تعزيز المناعةيحتوي الشمندر على نسبة عالية من فيتامين C، ما يساعد في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض الشائعة في فصل الشتاء.2- تحسين صحة القلبيُسهم الشمندر في خفض ضغط الدم بفضل احتوائه على النترات الطبيعية، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.3- دعم وظائف الكبدتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشمندر، مثل البيتين، في دعم وظائف الكبد وتعزيز عملية إزالة السموم من الجسم.4- زيادة مستويات الطاقةيساعد الشمندر في تحسين تدفق الدم وزيادة مستويات الطاقة، ما يجعله خياراً جيداً لمكافحة الشعور بالخمول خلال الأيام الباردة.5- تحسين الهضميُعتبر الشمندر مصدراً جيداً للألياف، ما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويمنع مشاكل الإمساك.6- دعم صحة الدماغتُسهم النترات الموجودة في الشمندر في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، ما يعزز الوظائف الإدراكية ويقلل من خطر التدهور المعرفي.7- مكافحة الالتهاباتتحتوي جذور الشمندر على خصائص مضادة للالتهابات، ما يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم.8- تعزيز صحة الجلديساعد الشمندر في تنقية الدم، ما ينعكس إيجاباً على صحة الجلد ويمنحه إشراقة طبيعية.