سجل مطعم كندي، يقع في شارع أوتاوا بمدينة ويندسور بمقاطعة أونتاريو، رقماً قياسياً عالمياً جديداً في موسوعة «غينيس»، بأطول لفافة كباب لحم بقري مفروم في العالم، وبلغ طولها 24.7 متر.
جرت المحاولة وسط حضور جماهيري لافت، وتم قياس اللفافة العملاقة قبل أن تقطع إلى أجزاء طول كل منها 30 سم، وقدمت مجاناً للجمهور.
وقال تيغران كاديفتشيان، مالك مطعم «Smokies BBQ»: «نحن أول من بادر بهذه المحاولة، وأشعر أننا وضعنا سقفاً عالياً جداً، إذ أن 24.7 متراً ليس بالرقم البسيط، ولا يزال هناك مجال للتحسين، وسنعود في العام المقبل أقوى من هذه السنة».
وأشار إلى أن الهدف الأصلي كان 30 متراً، لكن قلة التحضير المسبق والانكماش الناتج عن عملية الطهي أثّرا على النتيجة النهائية.
وأضاف: «نطمح إلى تحطيم رقمنا القياسي العام المقبل، إذ نخطط لصنع لفافة كباب بطول 60 متراً».

رابط الفيديو:

https://www.instagram.com/reel/DOKCZ5rjRPx/?utm_source=ig_web_copy_link