غيب الموت عبدالرحيم عبدالرحمن النزواني البلوشي أشهر صانع حلوى في سلطنة عمان عن عمر يناهز التسعين قضاها في صناعة الحلوى العمانية تحت علامة «بركاء».ووضع الراحل في عام 1951 أُسس مشروعه الذي تحوّل إلى علامة بارزة في ولاية بركاء عبر صناعة الحلوى العمانية التي كانت تطبخ على أخشاب أشجار السمر وتستخدم المكونات المحلية وفق ضوابط حافظت على أصالتها عنوانا للضيافة، وهدية يحملها زوار السلطنة لأحبابهم حتى بعد أن دخلت التقنيات الحديثة.ومنذ الخمسينيات تعمل أسرة النزواني في مجال الحلوى مقدمة أجيالاً متلاحقة من الأبناء والأحفاد للعمل في مجال الحلوى العمانية أسهمت في تطوير منافذ البيع وطرق التقديم، لكن ظلت نكهة الحلوى تسير وفق أصالتها محافظة على سمعتها ومذاقها.
