أسوان - عبد الله صلاحالأربعاء، 19 مارس 2025 02:40 م واصل فرع المجلس القومى للمرأة بأسوان، إعداد وتوزيع 500 وجبة غذائية على الأسر والأهالى بقرى الكلح غرب والبصيلية قبلى بمركز إدفو، ضمن مبادرة "مطبخ المصرية" لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها بمختلف القرى والنجوع وخاصة المستهدفة للمبادرة الرئاسية "حياة كريمة". أكدت الدكتورة هدى مصطفى، مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأسوان، فى بيان صحفى، أن المبادرة يتم تنفيذها بالتعاون مع مديرية الأوقاف ومؤسسة حياه كريمة ضمن فعاليات المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية، حيث تساهم فى توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات والفتيات من خلال الاستعانة بأحد الطهاء الماهرين بالمحافظة. وأضافت الدكتورة هدى مصطفى، أن فعاليات مطبخ المصرية تتضمن شرح وتعليم طرق وأساليب التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة، علاوة على آليات حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة فى المطبخ.
