أسهل طريقة لعمل احلى حلويات

المتوسطون 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف


المقادير 

نصف كوب سميد ناعم .

نصف كوب دقيق .

2بيضه .

فانيليا .

بيكنج بودر (ملعقة صغيرة) .

كوب جبن ابيض (غير مملح) .

الشربات :

3 كوب ماء .

3كوب سكر .

عصير ليمون (ملعقة كبيرة) .

للوجه :

فستق مجروش

طريقة التحضير 

باستخدام الشوكة قومي بتفتيت و هرس الجبنه جيداً .

ثم قومي بوضع البيض ، و اخفقيها مع الجبنه حتي يختلطوا تماماً .

بعد ذلك قومي بوضع السميد ، و الدقيق ، و البيكنج بودر  ، و الفانيليا .

ثم باستخدام يديك قومي بتقليب و عجن جميع المكونات مع بعضها جيداً حتي تتكون عجينة متماسكة .

الآن قومي بتقسيم العجينة الي كرات صغيرة 

ضعي ورقة زبدة في صينية ، و ضعي كرات حلوي كمال باشا .

ثم ضعي صينية الحلوي في الفرن الساخن علي درجة حرارة 170 درجة .

ثم قومي بوضع كسرولة علي النار .

ضعي بها الماء و السكر ، و عصير الليمون .

قومي بتقليب المكونات ثم ارفعيها علي النار حتي تغلي علي نار عالية نضع فيه حلوى الباشا وهي باردة ونتركها تمتص نصف السائل ثم نهدء النار ونتركها تشرب اغلب المتبقي من الشربات ثم ارفعيها

زيني حلوي كمال باشا بالفستق المجروش و قدميها باردة .

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة المتوسطون ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المتوسطون ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

أخبار ذات صلة