رصدت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال حملاتها الرقابية الموسعة أكثر من 300 زيارة ميدانية للمصانع الغذائية الواقعة ضمن نطاق رقابتها في منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة، ضمن استعداداتها الاستباقية لموسم حج 1446هـ.
وكشفت الجولات الرقابية عن تفاوت في مستويات الامتثال، حيث أظهرت بعض المنشآت التزامًا واضحًا بالأنظمة واللوائح والمعايير المعتمدة، في حين تم رصد مخالفات في عدد من المصانع والمنشآت، واتُخذت بحقها الإجراءات النظامية وفق ما تقتضيه اللوائح الفنية المعتمدة.


توعية مكثفة
وأكدت "الغذاء والدواء" أنها كثّفت جهودها التوعوية بالتوازي مع الرقابة، حيث تم إرشاد المصانع الغذائية إلى أهم الاشتراطات والممارسات الصحية الواجب اتباعها في عمليات التصنيع، بهدف رفع مستوى الالتزام وتعزيز بيئة إنتاج آمنة.
وفي إطار سعيها المستمر لتحفيز المنشآت على الامتثال، تواصل الهيئة دعوتها للانضمام إلى مبادرة "التقييم الذاتي"، التي تمكّن المنشآت من مراقبة أدائها بشكل داخلي وتصحيح أي حالات عدم مطابقة قبل أن تتحول إلى مخالفات تستوجب الغرامات.

وتعد المبادرة إحدى أدوات الهيئة الرئيسة للارتقاء بمستوى الجودة والسلامة، وضمان جاهزية المنشآت الغذائية خلال موسم الحج، بما يسهم في حماية صحة وسلامة الحجاج، ويعزز دور المملكة الريادي في إدارة الحشود وتقديم الخدمات الشاملة لضيوف الرحمن.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.