كشفت تقارير طبية حديثة أن جوز البرازيل يعد من أغنى الأطعمة بالعناصر الغذائية، ولا يقتصر دوره على كونه وجبة خفيفة لذيذة، بل يقدم مجموعة من الفوائد الصحية المهمة للجسم عند تناوله باعتدال.

ووفقًا لما نشرته Times of India، فإن جوز البرازيل يحتوي على نسب عالية من السيلينيوم، وهو معدن أساسي يساهم في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية، وتقوية المناعة، وحماية الجسم من الإجهاد التأكسدي.

وفيما يلي أبرز 9 فوائد لجوز البرازيل:

غني بالسيلينيوم: حبة واحدة قد توفّر الكمية اليومية المطلوبة منه، مما يعزز إنتاج الهرمونات ويقوي دفاعات الجسم.

دعم الغدة الدرقية: يحسّن إنتاج الهرمونات ويقلّل من خطر الإصابة بالقصور أو الالتهاب المناعي الذاتي.

تحسين صحة القلب: يحتوي على دهون غير مشبعة، ومغنيسيوم، وألياف تساهم في خفض الكوليسترول السيئ وتحسين وظائف الأوعية.

تعزيز وظائف الدماغ: مضادات الأكسدة فيه تدعم الإدراك، وتقلّل من خطر الزهايمر وباركنسون.

المساعدة في إنقاص الوزن: الألياف تُعزز الشعور بالشبع والدهون الصحية تنشّط التمثيل الغذائي.

تقوية المناعة والعظام: بفضل وجود الزنك، السيلينيوم، الكالسيوم، والمغنيسيوم.

مضاد للالتهابات: يقلل من الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض القلب والتهاب المفاصل.

تحسين الهضم: الألياف تُسهم في تنظيم حركة الأمعاء ودعم البكتيريا النافعة.

صحة البشرة والشعر والأظافر: فيتامين E والسيلينيوم والزنك يدعمون مظهر الجلد، يمنعون تساقط الشعر، ويقوّون الأظافر.

ورغم فوائده العديدة، ينصح الأطباء بعدم الإفراط في تناوله، إذ قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من السيلينيوم إلى آثار جانبية.