تم النشر في: 18 نوفمبر 2025, 8:31 صباحاً تؤكد الأبحاث أنه يمكن تجنب الأطعمة المصنعة دون تعديل كامل لنظامك الغذائي بين عشية وضحاها، مع تقديم نصائح عملية لتحقيق التغيير التدريجي. وقدم تقرير على موقع " very well health " الصحي، 4 خطوات فعالة لتقليل الأطعمة المصنعة في وجباتك اليومية، وهي: -اطبخ في المنزل أكثر تحضير الوجبات بنفسك يمنحك سيطرة كاملة على المكونات، ويساعد على تجنب الأطعمة فائقة التصنيع مثل السوسيس واللانشون والوجبات السريعة. -خطط لوجباتك مسبقًا التخطيط المسبق للوجبات يمنعك من اللجوء إلى الأطعمة المصنعة لمجرد الراحة أو الضيق الزمني. -راجع ملصقات الطعام بدقة يجب فحص ملصقات التغذية للتعرف على السكريات المضافة ومستويات الصوديوم، مع الانتباه إلى المكونات مثل "الزيت المهدرج جزئيًا"، والتي يُنصح بتجنبها تمامًا. -الأولوية للأطعمة ذات المكون الواحد التوجه نحو تناول الفواكه، الخضروات، والحبوب الكاملة — التي تحتوي على مكون واحد فقط — هو أفضل استراتيجية للتخلص من الأطعمة الضارة. فوائد استبدال الأطعمة المصنعة أشار التقرير إلى أن الاستغناء عن الأطعمة فائقة المعالجة، وتناول وجبات من الأطعمة الكاملة غير المصنعة يؤدي إلى: -استقرار مستويات السكر في الدم. -تقليل خطر احتباس السوائل والانتفاخ. -تحسين الشعور بالشبع الحقيقي. -تحسين مؤشرات صحية رئيسية مع مرور الوقت، مثل انخفاض ضغط الدم ومستويات السكر في الدم. قال التقرير: "التغييرات الصغيرة المستمرة هي المفتاح لتحقيق صحة أفضل دون إجهاد نفسك".
