كتبت مروة محمود الياس

القهوة هي المشروب الصباحي الأول والأكثر شيوعًا، ولكن بعض الإضافات الجانبية لقهوتك الصباحية تجعلها خيارًا صحيًا مفيدًا يعزز صحتك على مدار اليوم.

وفقًا لتقرير نشر في موقع health  الطبي، فالقهوة بالفعل غنية بمضادات الأكسدة وتساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي وتقاوم بعض الأمراض المزمنة مثل السكر والقلب وتعمل على تحسين الأداء البدني وإدارة الوزن.

إذا تناولنا بعض البروتين بجانبها، يساعد ذلك على إنتاج الجسم للمزيد من الفوائد الصحية، والتي من بينها:

- تعزيز الأداء البدني وأداء تمارينك الرياضية اليومية.

- يعزز من تعافي العضلات وقوتها وإصلاح أنسجة العضلات.

- تناول بعض البروتين قد يحسن الكتلة العضلية صباحًا.

- بجانب الكافيين في القهوة، فهو يعزز من المركب النشط الرئيسي داخل القهوة وبالتالي يحسن القدرة على التحمل وقدرة على بذل مزيد من الجهد دون أن تعاني من مشكلة الكافيين والبروتين.

- البروتين والكافيين يساعدان سويًا على إنقاص الوزن، لأن البروتين يقلل من دهون الجسم ويمنع فقدان العضلات وزيادة القدرة على حرق السعرات الحرارية.

- بينما يساعد أيضًا على تقليل كمية تناول الطعام والشعور بالشبع على أطول فترة ممكنة وزيادة الهرمونات التي تقلب الشهية.

- وكذلك بعض المركبات الموجودة في القهوة التي تقلل الدهون في منطقة البطن وتزيد كمية الطاقة وحرق الدهون الزائدة.

البروتين والقهوة معًا يساعدان على تحسين الوظائف العقلية والإدراكية، فالقهوة منشط لليقظة والانتباه وسرعة رد الفعل، بينما البروتين يعمل على تقليل خطر التدهور المعرفي ويحتاج الجسم لبعض البروتين لإنتاج النوى العصبية وتحسين عمل الخلايا العصبية.

أفضل أوقات تناول البروتين والقهوة معًا هو صباحًا أو بعد الظهر لتجنب اضطراب جودة النوم وكمية النوم. يجب الانتظام في تناول البروتين على مدار اليوم من خلال نظام غذائي متوازن.

- الجبن القريش.
- الزبادي اليوناني.
- البيض.
- سمك السالمون.
- زبدة الفول السوداني.
- بذور اليقطين.