قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الأربعاء، إن اختبارًا كشف عن أثار لكميات غير نشطة من فيروس إنفلونزا الطيور في بعض منتجات الألبان المبسترة، مثل الجبن القريش والكريمة الحامضة، لكنها لا تمثل خطرًا على المستهلكين، حسبما أفاد موقع "أكسيوس" الإخباري الأمريكي.
وتأتي النتائج كطمأنة بشأن أمان منتجات الألبان، بعد أسبوع من إعلان إدارة الغذاء والدواء عن آثار للفيروس في عبوات الألبان المعبئة.
وهذه إشارة على أن الفيروس قد ينتشر بصورة أكثر شيوعًا بين الأبقار الحلوب أكثر من ذي قبل.

297 عينة

وأوضح دونالد بريتر القائم بأعمال مدير مركز السلامة الغذائية والتغذية التطبيقية التابع لإدارة الغذاء والدواء في مكالمة مع الصحفيين، أن النتائج الأولية لم تظهر أثارًا حيوية لفيروس إنفلونزا الطيور في 297 عينة من منتجات الألبان بمتاجر التجزئة.
وأضافت إدارة الغذاء والدواء، أنه لم يُعثر على آثار للفيروس في مسحوق حليب الأطفال.