الأقصر – أحمد مرعى

دعماً للتصنيع الزراعى وحماية صغار المزارعين حول الأقصر، إنطلقت في المزارع الجبلية غرب محافظة الأقصر في بداية التجهيز للموسم الجديد لزراعة وتجفيف الطماطم العروة الشتوية لخدمة وحماية المزارعين، حيث وصل العام الماضي طن الطماطم المجففة المصدرة للخارج لسعر 3 آلاف دولار بتكلفة لا تتجاوز الـ80 ألف جنيه مصري خلال موسم الزراعة من بدايته وحتى التجفيف.

وبصورة سنوية ترتفع وتزداد رقعة زراعات الطماطم في محافظة الأقصر، حيث أن محصول الطماطم أصبح ثانى أهم محصول بعد قصب السكر فى الشتاء في الأقصر، حيث إنه فى تلك الفترة من العام يقوم الجميع بالتجهيزات للأراضي لبدء زراعة الطماطم ليتم في نهاية العام ومع دخول فصل الشتاء، العمل في حصاد المحصول وفرز محصول الطماطم لبيع جزء منه فى الشوادر بأسعار أقل من طوال العام، والطماطم الأفضل يتم تجفيفها فى مناشر التجفيف المنتشرة بمختلف أرجاء الأقصر لتصديرها للخارج، فيصل سعر الكيلو 3 دولار للمجفف هذا العام وقد يزيد مع دخول الموسم الجديد

وفى هذا الصدد يقول المهندس عادل زيدان، إنه من قلب مدينة إسنا انطلق عدد من الشباب والمزارعين في تجهيزات الأراضى اللازمة لزراعة الطماطم في الموسم الجديد، حيث أصبح موسم زراعة وتجفيف الطماطم مؤخراً أكبر مشروع في الشرق الأوسط وتعمل الأقصر بكل قوتها لتوفير المجففات للطماطم ودعم المزارعين وأصحاب المزارع لخدمة محصول الطماطم سنوياً.

ويضيف عادل زيدان لـ"اليوم السابع"، أن مشروعات تجفيف الطماطم ساهمت في رفع مستوى الشباب والفتيات وتوفير فرص عمل مميزة للجميع من أبناء تلك القرى والنجوع، حيث أن زيادة مساحة الأراضى المزروعة بالطماطم وزيادة مناشر التجفيف أدت لزيادة العمالة وتوفير فرص عمل للشباب والفتيات من إسنا وأرمنت، موضحاً إنه شهدت هيئة تنمية الصعيد توقيع عقود تشغيل مجمع الصناعات الغذائية لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان التابع لمركز إسنا بمحافظة الأقصر عقب طرحه أمام المستثمرين، وذلك مع أفرولاند للتنمية المستدامة وزراعة وتجفيف المحاصيل الإستراتيجية من خلال إجراء مزايدة علنية إشترك فيها أكثر من عشر شركات وأفراد ومؤسسات، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بأهمية توطين التصنيع الزراعي.

فيما كشف الدكتور جابر الكلحى، وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، إنه تم توقيع عقود تشغيل مجمع الصناعات الغذائية لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان، بهدف دفع عجلة التنمية وتمكين الشباب ضمن خطة تنموية كبرى لإستصلاح وزراعة أكثر من أربعة مليون فدان لإنشاء مجتمعات زراعية وصناعية وعمرانية جديدة، بهدف تحقيق أهداف خطة التنمية المستدامة 2030 لسد الفجوة الغذائية وتحقيق الاكتفاء الذاتي وتحقيق الأمن الغذائي القومي وزيادة فرص التصدير.

وأكد وكيل زراعة الأقصر، على إن المحافظة تقوم بزراعة حوالي 12 ألف و500 فدان تقريباً بمحصول الطماطم في مركزى إسنا وأرمنت، كما إن محافظة الأقصر تعمل بكل قوة بدعم المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، في التوسع فى مشروع مناشر الطماطم المجففة عبر أسس علمية وتدريب طلبة المدارس الزراعية، وكذلك دعم صغار المزارعين لإقامة مشروعاتهم في تجفيف الطماطم، موضحاً أن الأقصر حقق نجاح كبير العام الماضي في التصدير للخارج، ولذلك فقد بلغت هذا الموسم مساحة الأراضي المزروعة بالطماطم حوالى 12 ألف و500 فدان طماطم، وهو ما يخرج كميات مميزة للأسواق والتجفيف حيث ينتج الفدان الواحد حوالي 20 طن طماطم وهناك أراضى تخرج 30 و45 طن طماطم وهو إنتاج وفير ومميز لأبناء الصعيد ومصر بأكملها.

جانب من تجهيز الأراضى قبل بدء موسم زراعة الطماطم الشتوية الجديد

التجهيز لموسم زراعة وتجفيف الطماطم الشتوية الجديد بعد نجاحات التصدير للخارج

مزارع غرب الأقصر تبدء التجهيز لموسم زراعة وتجفيف الطماطم الشتوية الجديد