وأوضحت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن التين يتميز بقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، مما يزيد الإقبال عليه من قبل المستهلكين، لافتةً إلى أن من أشهر أصنافه، براون التركي، السلطاني، الإسباني الأصفر، الإسباني الأسود وغيرها من الأصناف التي تعزز وفرة المحصول.
وبينت أن التين المحلي يمتدّ أثره إلى الاستهلاك الطازج والصناعات التحويلية؛ حيث يُستخدم على نطاق واسع في إنتاج الحلويات، والمستحضرات الصحية والتجميلية، والعصائر، والمثلجات، مما يُعزز من القيمة المضافة لهذا المنتج المحلي، ويزيد من إسهامه في تعزيز منظومة الأمن الغذائي، وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030.
وتولي الوزارة اهتماماً متنامياً بدعم المزارعين والمنتجين المحليين حسب الميز النسبية، من خلال توفير منظومة متكاملة من الدعم الفني والإرشادي، والتسهيلات التمويلية والخدمات التسويقية، إضافة إلى تحفيزهم على تبنّي التقنيات الزراعية الحديثة.
أخبار ذات صلة
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
