كتب ـ محمد غنيم

توسعت الصين فى زراعة حقول التوت البرى، وذلك فى مزارع مدينة فويوان، بمقاطعة هيلونغجيانغ، حيث تتمتع الأراضى ببيئة طبيعية فريدة ونظام بيئي ممتاز، مما يجعلها مثالية لزراعة التوت البري ونموه.

كان إنتاج التوت البري العالمي يتركز بشكل رئيسي في أمريكا الشمالية في الماضي، لكن منذ 2014، حققت مدينة فويوان أخيرًا طفرة تكنولوجية في إنتاج التوت البري محليًا، حيث تحولت الحقول التجريبية القاحلة إلى أكبر قاعدة لزراعة التوت البري على نطاق واسع في الصين، مما سمح لهذه "الفاكهة الأجنبية"، التي كانت تعتمد سابقًا على الواردات، بأن تتجذر في الصين.

وفي السنوات الأخيرة، وسعت مدينة فويوان بشكل كامل سلسلة صناعة التوت البري، حيث أنتجت منتجات مثل التوت البري الطازج، والتوت البري المجفف، والعصير المركز، والآيس كريم، وأحمر الشفاه، ولصقات العين، وأقنعة الوجه، وبالتالي تنويع منتجات التوت البري ودفع النمو الاقتصادي المحلي.

تعبئة التوت البرى فى الصين من الحقول

مرحلة الغسيل والفرز

غسيل التوت

غسيل وتنقية التوت البرى

فحص وتعبئة التوت

تعبئة التوت

مرحلة الفرز والغسيل

منتجات فائقة الجودة