كتبت ـ أسماء نصار

حققت البطاطس المصرية إنجازًا جديدًا في سجل الصادرات الزراعية، حيث احتلت المركز الثاني ضمن قائمة أكثر المنتجات الزراعية تصديرًا خلال العام الجارى، بإجمالي كميات تجاوزت 1.3 مليون طن، وفقًا لأحدث التقارير الصادرة عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.

وأشار التقرير إلى أن هذا الرقم يعكس استمرار قوة القطاع الزراعي المصري وقدرته على المنافسة في الأسواق العالمية، بفضل تحسين منظومة الإنتاج وجودة المحاصيل، والتوسع في تطبيق معايير السلامة والجودة العالمية، وهو ما عزّز ثقة الدول المستوردة في البطاطس المصرية.

وأوضح التقرير، أن الأسواق الأوروبية والخليجية والعربية تمثل الوجهات الرئيسية للصادرات المصرية من البطاطس، حيث نجحت مصر في الحفاظ على حصتها التقليدية في الأسواق الأوروبية، مع فتح أسواق جديدة في آسيا وأفريقيا.

كما ساهمت الجهود المشتركة بين وزارتي الزراعة والتجارة الخارجية في تيسير إجراءات التصدير وتطوير منظومة الحجر الزراعي بما يضمن سرعة الفحص والشحن.

وأكد مسؤول بوزارة الزراعة، أن البطاطس تأتي في المركز الثاني بعد الموالح في قائمة الصادرات الزراعية المصرية، مشيرًا إلى أن الموسم الحالي شهد ارتفاعًا في الطلب الخارجي نتيجة السمعة الجيدة التي اكتسبتها البطاطس المصرية من حيث الجودة والحجم والنكهة.

وأضاف أن مصر تعمل حاليًا على توسيع المساحة المنزرعة بالبطاطس المخصصة للتصدير، مع التركيز على الأصناف المطلوبة عالميًا، ودعم المزارعين بالتقنيات الحديثة في الري والزراعة الذكية لتقليل الفاقد وتحسين الإنتاجية.

وتعد البطاطس من المحاصيل الاستراتيجية التي يعتمد عليها ملايين المزارعين في مصر، ليس فقط كمصدر دخل رئيسي، ولكن أيضًا كعنصر مهم في تحقيق الأمن الغذائي. كما تمثل صادراتها رافدًا مهمًا من روافد العملة الصعبة التي تعزز ميزان المدفوعات وتدعم الاقتصاد الوطني.

ويأتي هذا الأداء القوي في ظل توجه الدولة نحو زيادة الصادرات الزراعية المصرية إلى أكثر من 8 ملايين طن سنويًا، في إطار استراتيجية متكاملة تستهدف رفع كفاءة الإنتاج الزراعي، وتحسين جودة المحاصيل، وتعزيز مكانة مصر كإحدى الدول الرائدة في تصدير المنتجات الزراعية على مستوى العالم.