كشفت دراسة حديثة عن نتائج لافتة تتعلق بأحد أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، وهو القهوة، مبينة أن تناول كوب واحد منها يوميًا قد يُحدث فرقًا ملموسًا في الصحة الهضمية ويُخفف من خطر الإصابة بالإمساك.

وشملت الدراسة أكثر من 12 ألف مشارك، ووجد الباحثون أن استهلاك ما يعادل 100 ملليغرام من الكافيين يوميًا – أي ما يعادل كوب قهوة متوسط – يُقلل خطر الإصابة بالإمساك بنسبة تقارب 20%.

لكن الدراسة، التي نُشرت في مجلة الرعاية الصحية المتعددة التخصصات، حذّرت في الوقت ذاته من الإفراط في استهلاك الكافيين، موضحة أن كل 100 ملليغرام إضافية منه قد ترفع خطر الإصابة بالإمساك بنسبة 6%، بسبب تأثيره المدر للبول وما قد يسببه من جفاف في الجسم.

وأشارت النتائج إلى أن كبار السن، وتحديدًا من هم فوق 60 عامًا، استفادوا من جرعات أعلى من الكافيين، حيث انخفض لديهم خطر الإمساك بنسبة وصلت إلى 25% مقارنة بمن يستهلكون الكافيين بكميات قليلة.

واعتمد الباحثون على مقياس "بريستول" في تقييم طبيعة البراز، وهي أداة شائعة الاستخدام في الأبحاث المتعلقة بصحة الجهاز الهضمي.

وعلى الرغم من أن الدراسة لم تجد علاقة واضحة بين تناول الكافيين ومتلازمة القولون العصبي، فإن الباحثين شددوا على ضرورة الاعتدال في استهلاكه لتجنب آثاره السلبية الأخرى، لا سيما على القلب.

وأوضحت خبيرة الأدوية لورين أوريلي أن الكافيين الزائد يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، واضطرابات في نظم القلب، وقد يُسبب في بعض الحالات الرجفان الأذيني أو حتى النوبات القلبية.