أكادير24 | Agadir24/ وكالات
أكدت الدكتورة سفيتلانا تروفيموفا، رئيسة الجمعية الروسية لمكافحة الشيخوخة وعالمة متخصصة، على أهمية الكركم في تعزيز الصحة ومقاومة عمليات الشيخوخة والأمراض. خلال مناقشتها حول دور الغذاء في صحة الإنسان، أبرزت تروفيموفا فوائد الكركم التي تشمل:
- مكافحة الشيخوخة: أظهرت الدراسات أن الكركمين، المركب الرئيسي في الكركم، يمتلك خصائص مضادة للأكسدة تقلل من عمليات الشيخوخة في الجسم من خلال محاربة الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الخلايا.
- مكافحة السرطان: يعمل الكركمين على قمع نمو الخلايا السرطانية ومنع تكوين خلايا سرطانية جديدة، مما يجعله فعالاً في الوقاية من هذا المرض المميت.
- تحسين صحة القلب: يساهم الكركم في تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر الأمراض القلبية والجلطات الدموية.
- مضاد للالتهابات: يعتبر الكركم مضادًا طبيعيًا للالتهابات، مما يجعله مفيدًا في علاج التهابات المفاصل والأمراض الأخرى ذات الطبيعة الالتهابية.
- تسريع التئام الجروح: يساهم الكركم في تسريع عملية التئام الجروح بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا.
وفيما يتعلق بدور الغذاء في صحة الإنسان، أشارت تروفيموفا إلى أهمية توازن النظام الغذائي والنشاط البدني في الحفاظ على الصحة وتأخير عمليات الشيخوخة. لتحقيق هذه الأهداف، قدمت بعض النصائح المفيدة:
– تناول الكركم بانتظام: يمكن إضافة الكركم إلى الطعام كتوابل أو استخدامه في شكل مكملات غذائية.
– اتباع نظام غذائي صحي: ينصح بتناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين كجزء من نظام غذائي متوازن.
– ممارسة الرياضة بانتظام: يجب ممارسة الرياضة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة معظم أيام الأسبوع.
– الحصول على قسط كافٍ من النوم: يحتاج البالغون إلى 7-8 ساعات من النوم كل ليلة لتجنب مشاكل الصحة الناجمة عن نقص النوم.
– التحكم في التوتر: يجب اتباع طرق صحية للتحكم في التوتر مثل ممارسة التأمل أو اليوغا للحفاظ على صحة الجسم والعقل.
باختصار، يعد الكركم واحدًا من المكونات الغذائية ذات الفوائد الصحية الهائلة، ويمكن أن يكون جزءًا مهمًا من نمط حياة صحي يساعد في الحفاظ على الصحة والشباب ومكافحة الأمراض.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اكادير 24 ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اكادير 24 ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
